Receita de Ganache de Microondas
Ingredientes
- 350 gramas de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
- Pique o chocolate e coloque-o num recipiente próprio para microondas,
- Adicione o creme de leite e aqueça, em potência média, por dois minutos,
- Mexa delicadamente até a mistura ficar bem homogênea,
- Se for necessário, leve a ganache novamente ao micro-ondas por 30 segundos.
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