Receita de Torta de Negresco








Torta de Negresco

Torta de Negresco

receita de Torta de Negresco

Ingredientes

  • 200 gramas de cream cheese
  • 200 gramas de creme de leite
  • 200 gramas de leite condensado
  • 20 gramas de essência de baunilha
  • 200 gramas de gelatina neutra em pó
  • 20 ml de água morna
  • 200 gramas de chocolate branco
  • 250 gramas de chantilly
  • 450 gramas de biscoito Negresco triturado (sem recheio)






Modo de Preparo

  1. Bata o cream cheese por cinco minutos,
  2. Acrescente o creme de leite, o leite condensado e a essência de baunilha,
  3. Dissolva a gelatina em 20 ml de água morna e misture com os ingredientes anteriores
  4. Derreta o chocolate no microondas, acrescente ao restante dos ingredientes e misture por três minutos
  5. Ponha numa forma de fundo removível, uma camada de biscoitos triturados e pressione para que fiquem firmes, depois coloque uma camada do creme,
  6. Novamente coloque uma camada de biscoitos e outra do creme,
  7. Salpique o restante dos biscoitos por cima.

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