Receita de Macarrão ao Molho Quatro Queijos Cremoso







Macarrão ao Molho Quatro Queijos Cremoso

macarrão ao molho quatro queijos cremoso

receita de Macarrão ao Molho Quatro Queijos Cremoso

Ingredientes

  • 200 gramas de macarrão cozido e escorrido
  • 1 colher(sopa) de margarina
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado
  • 1 xícara (chá) de catupiry
  • 1/2 xícara (chá) de mussarela cortada em pedaços
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de ervas finas (opcional)






Modo de Preparo

  1. Derreta a margarina e doure os alhos,
  2. Acrescente o leite, o parmesão, o provolone e o catupiry e mexa até incorporar,
  3. Coloque a mussarela aos poucos mexendo sempre até derreter,
  4. Junte o creme de leite, espere levantar fervura e deixe por mais 4 minutos,
  5. Retire do fogo e acrescente as ervas finas,
  6. Despeje sobre o macarrão e sirva a seguir.







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