Pizza de Frigideira
Hoje trazemos para você esta deliciosa receita de pizza de frigideira
Ingredientes
- 1 ovo
- 50g de manteiga amolecida
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico
- 1 colher (café) de sal
- uma pitada de alho em pó (opcional)
Modo de Preparo
- Misture o ovo, a manteiga, o sal e o fermento,
- Junte a farinha aos poucos até desgrudar das mãos e virar uma bola,
- Abra bem fininha com o rolo de macarrão e corte os discos,
- Coloque a massa em uma frigideira antiaderente e mantenha tampada em fogo baixo até dourar a parte de baixo (uns 5 minutos),
- Tire do fogo e vire a massa,
- Coloque a cobertura da sua preferência,
- volte para o fogo com a frigideira tampada por mais uns 3 minutos.
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