Massa Básica Para Salgadinhos Fritos I








Aprenda a fazer a massa básica para coxinhas, risólis, bolinhos de queijo, carne, etc, com essa receita de massa básica para salgadinhos fritos I.


Receita de Massa Básica Para Salgadinhos Fritos I




Ingredientes



  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 750 ml de água
  • 250 ml de leite
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 folhas de louro
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 500 g de farinha de trigo




Modo de preparo



  1. Em uma panela, doure o alho na manteiga,
  2. Junte a água, o leite, os tabletes de caldo de galinha e o louro e deixe ferver por cerca de 5 minutos,
  3. Acrescente o sal e a pimenta e coloque a farinha de trigo mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.






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