Receita de Batata Recheada com Presunto e Queijo

Batata Recheada com Presunto e Queijo

Batata Recheada com Presunto e Queijo

Hoje trazemos para você esta deliciosa receita de batata recheada com presunto e queijo

Ingredientes

• 3 batatas grandes sem casca raladas no ralo grosso
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de azeite
• 100 g de queijo prato ralado grosso
• 100 g de presunto cortado em tirinhas
• sal, orégano e noz-moscada ralada a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque a batata ralada sobre um pano de prato limpo e esprema bem,
2. Aqueça numa frigideira a manteiga e o azeite. ,
3. Despeje metade da batata e espalhe bem,
4. Polvilhe o sal, o orégano e a noz-moscada,
5. Espalhe o queijo e o presunto,
6. Cubra com a batata restante e tempere novamente,
7. Cozinhe por dez minutos em fogo baixo até dourar a parte de baixo,
8. Vire com a ajuda de um prato e deixe dourar.

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