Lasanha (lasagna em italiano) é um tipo de prato preparado com camadas alternadas de massa, recheio, queijo e molho.
Esta receita utiliza o pão de forma como massa, e fica uma delícia!
Receita de Lasanha de Pão de Forma
Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1/2 kg de queijo mussarela
- 1/2 kg de presunto
- 1 lata de molho de tomate
- 2 colheres de azeite ou óleo
- queijo ralado para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Refogue a cebola e o alho no azeite,
- Junte o molho de tomate e o creme de leite,
- Deixe cozinhar até levantar fervura,
- Apague o fogo e reserve,
- Forre o fundo da assadeira com uma camada de pão,
- Cubra com molho,uma camada de presunto e uma de mussarela,
- Faça outra camada de pão, molho, presunto e mussarela,
- Polvilhe com queijo ralado,
- Leve ao forno até que a mussarela derreta.
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